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Bahlsen ist eines der bekanntesten deutschen Familienunternehmen. Seit der Gründung 1889 steht der Name für verlässliches, konsequentes und zukunftsorientiertes Handeln, bekannte Marken wie z.B. BAHLSEN, LEIBNIZ, PiCK UP! und RAWBITE, innovative Produkte und profitables Wachstum - national sowie international. Den anhaltenden Erfolg verdankt Bahlsen der Leidenschaft seiner rund 2.700 Mitarbeiter. Sie sind das Herz von Bahlsen und gemeinsam stellen sie sich den Herausforderungen der Zukunft: mit Neugier, Mut und Rückhalt.  
 
Wir suchen Dich als

Specialist of Quality and Food Safety Management (m/w/d) Logistics

für die Koordination des Qualitätsmanagements zur Sicherstellung des entsprechenden Qualitäts- und Sicherheitsstandards des Endproduktes sowie zur Sicherstellung des Qualitätsbewusstseins bei Bahlsen, inkl. unserer Logistik. 

Deine Aufgaben


  • Du bist verantwortlich für die Vorbereitung, Teilnahme und Nachbereitung von Zertifizierungs-audits (z.B. IFS Logistics) und nimmst Korrekturmaßahmen bei externen Audits vor. Darüber hinaus unterstützt Du bei der Vorbereitung und Durchführung von relevanten Korrekturmaßnahmen aus externen und internen Audits.
  • Als IFS-Beauftrage/r verantwortest Du die Entwicklung und die Teilnahme an Aktivitäten zur Sicherstellung der Qualität und Lebensmittelsicherheit von Produkten. Du implementierst und wartest den HACCP-Plan, bist HACCP-Team-Lead in der Logistik und bist Teil des Food Defense Teams in der Logistik.
  • Du betreust das Schädlings-bekämpfungsmanagement in unserer Logistik, samt Zusammen-arbeit mit externen Partnern, Überwachung der Dokumentationen, Management der Reinigungs- und Desinfektionsprozesse.
  • Die Verwaltung aller Reklamationen im logistischen Bereich.
  • Du übernimmst tägliche Qualitäts-kontrolltätigkeiten, führst Inspektionen in den Logistik-bereichen und Kontrollen der Fertigprodukte nach Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsaspekten durch, sowie stichprobenartige Kontrollen der eingehenden Fremd-produkte an den Logistikstandorten.
  • Proaktiv optimierst Du unser QM-System und die Prozesse mit Fokus auf Lebensmittelsicherheit, Flexibilität und Kostenoptimierung.
  • Die Durchführung interner Audits: Definition von Korrekturen und Abhilfemaßnahmen (CAPA) und Verfolgung der Aktivitäten. Du bietest technische Unterstützung bei externen Audits im Logistikbereich, um die Wirksamkeit des Systems sicherzustellen.
  • Du coachst, schulst und bietest Mentoring für unser Logistikpersonal in Bezug auf Qualitäts- und Sicher-heitsaspekte im Rahmen von HACCP.
  • Die Durchführung der Qualitätspolitik der Gruppe und Umsetzung der Qualitäts-anforderungen der Kunden und des GFSI-Standards.
  • Du erstellst und aktualisierst unsere Qualitätsmanagement-Dokumente (Verfahren, Anweisungen) und Konzernerklärungen. Ebenso erstellst Du Serviceberichte.
  • Du hast ein Auge für Verbesserungs-potentiale und stellst proaktiv Verbesserungsmaßnahmen bereit.
  • Abschließend nimmst Du an Workshops, Besprechungen und verschiedenen Projekten teil.

Das bringst Du mit

  • Ein abgeschlossenes Hochschulabschluss in der Lebensmittelbranche, Logistik, Betriebswirtschaft oder ein ähnliches wissenschaftliches Studium.
  • Du hast bereits mind. 5 Jahre Berufserfahrung im genannten Tätigkeitsbereich sammeln können.
  • Du bist zertifizierter Interner Auditor oder hast bereits mehrjährige Erfahrung in internen Audits gesammelt.
  • Du bringst fundierte Kenntnisse über QM-Systeme und Prozesse in der Lebensmittelindustrie mit.
  • Die Grundlagen des Projekt-managements sind bekannt und konntest Du in der Praxis bereits anwenden.
  • Du hast ein sicheres Auftreten in der Zusammenarbeit mit der Logistik, externen Dienstleistern und der Produktion.
  • Du überzeugst durch Dein analytisches Denkvermögen, Verhandlungsgeschick und Sorgfalt bei Deiner Arbeit.
  • Du bringst sehr gute Kommunikations- und Formulierungsfähigkeiten in Wort und Schrift mit.
  • Deinen Arbeitsalltag meisterst Du problemlos mit Deinen ausgezeichneten Deutsch und guten Englischkenntnissen.
  • Der sichere Umgang mit relevanten Computersystemen und Software (Microsoft Office, Google, etc.) ist für Dich selbstverständlich.
  • Du überzeugst zudem als proaktiver Teamplayer, welcher Begeisterungsfähigkeit, Lösungsorientierung und Belastbarkeit mit ins Team bringt.
Bist Du auf den Geschmack gekommen? Dann bewirb Dich bitte unter Angabe Deiner Gehaltsvorstellung auf unserer Karriereseite: www.bahlsen.jobs